הרעיון של שף פרטי – שף שיגיע עד הלקוח ויגשים את כל חלומותיו הקולינריים, התפתח אצל השף תומר חקנזר עוד בתחילת דרכו כשף צעיר. המטרה שהייתה ועודנה חקוקה בפני שף תומר ובשירות אצולת השף – היא הגשמת חלומות ללקוחות.

כך התחילו שירותי שף עד הבית ולכל מקום בו חפץ הלקוח להתפתח באצולת השף. משפחות המבקרות ונופשות בצימרים/ וילות בצפון, זוגות הרוצים ארוחת שף איכותית ורומנטית, רעיונות להצעת נישואין, ארוחות גורמה, ימי כיף וימי גיבוש – אצלנו תמצאו ארוחת שף טעימה המתאימה לכל אירוע ולכל מקום בו תבחרו.

האני מאמין של שף תומר חקנזר הוא כי אין דבר בלתי אפשרי בעולם האוכל. כשף מקצועי בעל תעודת שף סוג 5, יכול שף תומר ליצור עבורכם את הארוחה האיכותית עליה חלמתם. אצלנו אגב, השירות הוא מעל הכל – הכי חשוב לנו שמלבד שללקוח יהיה טעים, לפני הכל שיהיה מרוצה. לכן, אחד משירותי אצולת השף הוא דאגה לכל הפרטים מהקטן ועד הגדול. שף תומר ידאג להביא אתו את כל המצרכים, חומרי גלם (מהאיכותיים והטריים ביותר), יערוך את השולחן עבור הארוחה המושלמת ועוד.